آكلات ومشروبات تُشعرك بالدفء في الجو البارد

قال أخصائي التغذية، سعيد متولي، إن هناك أغذية ومشروبات، تزيد من الشعور بالدفء والحيوية عند تناولها، خاصة خلال أيام الطقس البارد، نظرًا لاحتوائها على حمض الفوليك، ومضادات الأكسدة، والمركبات التي تعمل على سرعة جريان الدم بالأوعية الدموية، وتنشط من عمل القلب.

وأوضح أخصائي التغذية، أن تلك الأغذية هي ..

1.الخضر و الفاكهة، لاحتوائها على الماغنسيوم والفوسفور والكثير من المعادن، التي تساهم في زيادة قدرة الجهاز المناعي للجسم، و مكافحة الإصابة بنزلات البرد.

2.الشاي الأخضر الساخن، والزنجبيل، والقرفة، لغناهم بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض، كما يتمتع بخواص مضادة للبكتيريا والفيروسات.

3. عسل النحل، وفوائده معروفة، خاصة في علاج الكحة، وينصح بتناول نصف ملعقة أو ملعقة صغيرة من العسل مذابة في كوب ماء قبل النوم لعلاج التهاب الحلق، والتهاب الجيوب الأنفية، الذي يصيب الأطفال.

4.الجريب فروت، والبرتقال، واليوسفى والليمون، وتساهم هذه الأطعمة في مكافحة البرد وأعراضه، نظراً لغناها بفيتامين ج.

5. خل التفاح، وله خواص رائعة مضادة للالتهابات والبكتيريا والفطريات.

6. الأطعمة الحريفة، كالبصل، والفلفل الحار، ....الخ، و تساهم في علاج التهاب الجيوب الأنفية، كما تقلل من لزوجة السوائل المخاطية، وتخفف أعراض البرد.

7. الثوم، ويحتوى على مضادات حيوية طبيعية ويقوى المناعة، ويقلل الفترة التي تصاب فيها بنزلة البرد.

8.الموز: يحد من الالتهابات المصاحبة لنزلات البرد، ويقوى المناعة ويسرع عملية الاستشفاء.

وحذر أخصائي التغذية من تناول بعض الأطعمة عند الإحساس بالبرد، مثل تناول الأطعمة الغنية بالسكر، والأكلات الدهنية حال الإصابة بنزلات البرد، كما حذر من تناول اللحوم، ومنتجات الألبان بإفراط، لأنها ستجعل أعراض البرد تزداد سوءاً وتؤخر عملية الاستشفاء.

المصدر المرأة والطفل